
-
Conoscere la consistenza della razza nell’area in cui opera e la sua evoluzione temporale.
-
Conoscere le performance produttive della razza e il suo trend a livello locale e Nazionale, i dati relativi al parto concepimento e il contenuto in cellule somatiche nel latte di P.R.I..
-
Conoscere le altre razze allevate in zona (performance e consistenze) e le loro problematiche.
-
Conoscere la situazioni di mercato Nazionale e locale dei prodotti derivanti dall’attività di allevamento bovino: prezzo del latte, prezzo dei formaggi, prezzo della carne…
-
Conoscere i tori Nazionali ed esteri provati, in particolare quelli più recenti, nonché i padri di toro ed i tori giovani in distribuzione.
Corso Esperti 2019 - Teoria in aula
Corso Esperti 2019 - Teoria in azienda


