NOTE:

Zahre è il primo figlio del padre di toro nazionale genomico ITZ Zenzero, selezionato all’interno del programma ImPRItaly nel corso del primo trimestre 2023. Questo toro concentra in un solo soggetto i pregi di tre importanti linee di sangue. Il padre, come già detto, è il toro genomico nazionale ITZ Zenzero (cross Zeiger * Massimiliano * Vorpin), ricordato ancora per i suoi pregi, in particolare % proteine, cellule somatiche e persistenza di lattazione. Il nonno materno è il toro provato tedesco Whitestar, figlio a sua volta di Woiwode, su madre figlia di Haribo, linea Hutera. Il nonno materno si contraddistingue per l’elevata spinta a latte, ottimi indici fitness (in particolare la persistenza) e buona morfologia. La bisnonna paterna, Ghana, ha dato i natali, oltre a Whitestar, al toro provato tedesco Manjana, anch’esso con indice latte molto alto, specialista nella salute della mammella e cellule somatiche, buona morfologia, con indice interessante per la muscolosità. Il bisnonno materno è il toro provato Manaus, della linea Mint, padre anche del toro Manjana precedentemente citato. Manaus, a distanza di quasi 10 anni dalla sua nascita, possiede ancora un ottimo indice latte, persistenza, arti e muscolosità. Si respira da subito, quindi, il livello high standing delle varie linee di sangue sia estere che nazionali, che hanno portato alla nascita di questo riproduttore. Primo dato che balza all’occhio, dopo un IDAS altissimo che gli vale di default l’ingresso nella TOP 100 ITB e nella TOP 10 nazionale, è l’elevato indice latte, speculare a quello della madre, con grasso negativo e proteine indifferenti. La parte fitness è di altissimo livello, soprattutto per i due aspetti comuni a tutte le linee di sangue coinvolte: cellule e persistenza, ma emergono anche una buona velocità di mungitura, facilità di parto e ottima longevità. Arrivando all’aspetto morfologico, Zahre è un toro molto completo, con taglia intorno alla media, ottima muscolosità, così come arti e mammella. Nel dettaglio, aumenta l’altezza dei talloni, migliora sensibilmente la forza degli attacchi anteriori delle mammelle, assieme alla profondità, mantenendo entro i limiti le dimensioni dei capezzoli.

Durante il Performance Test è cresciuto mediamente 1.498 grammi/gg, pesando a 12 mesi 515 kg, la cui valutazione morfologica di 85 punti nella muscolosità conferma anche l’indice della muscolosità delle vacche. 

La madre, aziendale 376, era una vacca rank 99, che ha visto interrompere bruscamente la sua carriera produttiva a meno di 40 giorni dal primo parto, a causa di una morte improvvisa, imputabile ad una patologia incurabile dall’esito letale, prima di poter effettuare un controllo funzionale della produttività. Stava comunque dimostrando di essere una vacca molto produttiva, arrivando a 36 giorni di lattazione a oltre 35 kg di latte prodotto in due mungiture (dato non ufficiale fornito dal lattometro della sala di mungitura). La nonna materna è ancora presente in stalla, madre di toro rank 96, che ha iniziato la sua quarta lattazione. È un soggetto estremamente produttivo, che ha esordito in prima lattazione con oltre 98 quintali di latte, aumentando a 125 in seconda e 127 in terza lattazione, con una media del 4.66% di grasso e 3.46% di proteine. Molto valida dal punto di vista morfologico, valutata 84 punti nella taglia, 83 muscolosità, 84 arti e 83 mammella, conferma in toto i punti di forza del nipote per quanto riguarda cellule e persistenza. Alle spalle di questa vacca, troviamo la relativa bisnonna materna, aziendale 521, figlia del toro nazionale Vanitoso, linea Vanstein, che ha prodotto oltre 777 quintali di latte in 7 lattazioni al 3.85% di grasso e 3.33% di proteine, valutata 89 nella mammella.

L’azienda di provenienza di Zahre è l’Azienda Agricola Stella S.S. di Fontanafredda (PN)

 DATI: